Dilediğiniz mantarı kullanabilirsiniz, özellikle kestane mantarının bu tarife çok yakışacağını söyleyebiliriz. Yüksek ateşte soteleme işlemiyle, mantarların suyunu salmamasını sağlayarak nefis bir yumurtalı mantar tarifine imza atabilirsiniz.
Kahvaltıya misafiriniz var ve sahanda yumurta gibi klasik reçetelerden sıkıldınız mı? İşte sizin için farklı bir yumurta tarifi, tam kıvamında çırpılmış yumurta için mutfağa bekleniyorsunuz.
Servis için mantarları, yumurta ve yeşillikleri bir tabağa alın, üzerine parmesan peyniri serperek sıcak servis edin.
Bu lezzetli tarifi sadece sabah kahvaltılarında değil, aynı zamanda öğle yemeğinde veya hafif geçirmek istediğiniz akşam yemeklerinde de afiyetle tüketebilirsiniz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti market place ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra maydanozumuzu ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. En son yumurtalarımızı ekleyelim. Sürekli karıştırarak yumurtaların da pişmesini sağlayalım ve sıcak olarak servise sunalım.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti current market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Öncelikle mantarlarımızı güzelce yıkıyoruz. Sap kısımlarının hepsini olmamak kaydıyla kesiyoruz. Ardından dilimliyoruz ve kararmamalı için limonlu suya koyuyoruz. Yumurtalarımızı kırıp, çırpıyoruz. İçine tuz ve karabiber katıyoruz.
Suyunu çeken mantarlara tereyağı ekleyin. Biraz daha kısık ateşte mantarlarla tereyağını özenle harmanlayarak kavurun.
Kahvaltı tarifleri arasında her zaman sofranın yıldızı olmuş bir tarif...İçinde hem hayvansal hem de bitkisel protein var. Pofuduk kıvamlı ve lezzetini ikiye katlayan bir sebze daha var ki onu çOkay seviyoruz.
En doyurucu gıda yumurtayı mantar ile birleştirelim. Kahvaltıda ya da tek başına Adult malesü olarak bile leziz. Mantarlı yumurta için buyursunlar.
Kavrulan soğanın üzerine dilimlediğiniz mantarları ekleyin. Mantarları hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık three-four dakika kavurun. Yumuşayan ve hafifçe suyunu çeken mantarların üzerine damak tadınıza göre tuz koyup, karıştırın.
Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.
Mantar Tadında Yumurtalı Patlıcan Kavurması tarifi için önce patlıcanlar alacalı soyulup,küçük küpler halinde doğranır.
Yumurtalı mantarı hazırlamak için önce mantarları dikey şekilde dilimleyin, ardından geniş bir tavaya aktarın. Mantarlar suyunu çekene kadar pişirme işlemine başlayın, bu süreçte mantarlar lezzetini ve aromasını bırakacak şekilde iyice kavrulsun.
Mantarları dikey dilimler halinde read more kesmeye özen gösterin. Bu, mantarların suyunu daha iyi çekmelerine ve kavrulurken lezzetlerini daha iyi yaymalarına lawnımcı olacaktır.